Что-то вы печете все, девочки, печете...

[selenica]

Парадокс, но это про меня. Последние две недели прошли под знаком духовки и теста. Я и тесто - это как гений и злодейство вещь посильнее фаллоса Гете несовместимые вещи. Так думала я всю сознательную взрослую жизнь до 8 февраля сего года. Именно в этот знаменательный день и случилось прояснение в уму событие, которое повлекло за собой ибо ибо... тьфу!
Короче, у меня появилась плита с нормально работающей духовкой. И даже такой пень в кулинарии, особенно в ответственном деле выпечки, как я, в февральский день березкой снова стать мечтает! В общем, Остапа несло. Но так как этот самый Остап с тестом на "вы", то покупное слоеное тесто - наше все. Это для нас его придумали, для альтернативно одаренных кулинарно! Вопщим: слойки разнообразной формы с разнообразными начинками, курник, снова слойки-слойки-слойки почки заячьи верченые, икра заморская баклажанная . Но в начале было слово, и слово это было "курица". На вертеле, замаринованная накануне. Мммм... это было да. По губам вашим вижу, что помните:-)
А теперь по ночам снова будут приходить стррашные звери калории, которые будут постоянно ушивать нашу одежду:-))

Comments

[sova-spliu.livejournal.com]

Ой, я тут тоже жарю и пеку,которую неделю, как невменько:))
Но тесто делаю сама, дрожжевое, там делов на 15 минут:)
А слойку тоже иногда покупаю, когда времени нет, очень удобная штука, согласна:))
Про вес лучше промолчу, это уже просто писец.

[selenica.livejournal.com]

Дрожжевое мне надо научиться делать. Муж умеет, обещал дать мастер-класс. Только для этого мне его надо догнать, как Шарику, чтобы сначала сфотографировать зайчика из фоторужья, а потом фотографию отдать:-))))
Я мало того что не очень умею, еще и ленивая признаюсь честно. Поэтому мне из готового теста шлеп-шлеп - самое то:-)

[yuka13.livejournal.com]

да, слоечки были очень вкусны! спасибо!

[selenica.livejournal.com]

Всигда пжалста, заходите ищё:-)))