Jul. 6th, 2016

selenica: (Око)

Правды ради стоит заметить, что мы покупали свинину только первый месяц режима, скорее, по привычке. Как и индюшатину. Потом отказались и от того и от другого. Как-то и сами не заметили, как перешли на телятину и печенку. Нашли пару мест, где ее можно курить по цене свинины или той же индюшки. Естественно, мы покупаем не вырезку и даже не всегда мякоть чисто. Вот последний раз, в субботу, купили 4 кг антрекота. Тушим в мульте, часть запекли в духовке порционно под луком и сыром, например. Пришлось хорошенько отбить для смягчения. Печенку тоже в духовке теперь готовлю.
А индюшка жесткая, мне не нравится, и на вкус тоже.

May 2017

S M T W T F S
 123456
7891011 1213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 23rd, 2017 01:43 am
Powered by Dreamwidth Studios